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Máster de Formación Permanente en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras
Con nuestro Máster Online conseguirás una formación de máxima calidad que te ayudará a especializarte y mejorar tu carrera profesional. La formación está orientada a la práctica profesional.
Título Propio de Postgrado de la Universidad EUNEIZ.
- 65%
Máster
Online
Permanente
1.500 horas
60 créditos ECTS
Puedes fraccionar el pago sin ningún tipo de interés con tu promoción del 65%
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INFORMACIÓN GENERAL
OBJETIVOS DEL PROGRAMA FORMATIVO
- Analizar la estructura, evolución y dinámica del sector hotelero internacional, identificando el marco jurídico-normativo y las tendencias que configuran su entorno competitivo.
- Diseñar estrategias competitivas y modelos de negocio innovadores para empresas hoteleras, aplicando herramientas de planificación estratégica y metodologías de análisis sectorial.
- Fundamentar los principios de gobierno corporativo y responsabilidad social empresarial en hotelería, integrando criterios éticos y de sostenibilidad en la toma de decisiones directivas.
- Dominar los sistemas de contabilidad, análisis financiero y control de gestión específicos del sector hotelero, utilizando herramientas de presupuestación y reporting para la dirección económica.
- Elaborar planes de inversión y financiación de proyectos hoteleros, evaluando su viabilidad económica y estructurando las operaciones conforme a los instrumentos financieros disponibles.
- Desarrollar estrategias de marketing hotelero y revenue management, implementando técnicas de segmentación, pricing dinámico y optimización integral de ingresos.
- Implementar estrategias de distribución multicanal y marketing digital en empresas hoteleras, gestionando la comercialización online y la reputación en entornos digitales.
- Definir estándares de calidad y procedimientos operativos en la gestión del alojamiento, aplicando modelos de excelencia en el servicio y sistemas de medición de la satisfacción del cliente.
- Dirigir las operaciones de alimentos y bebidas y los servicios complementarios del establecimiento, optimizando la rentabilidad y la coordinación de cada área de negocio.
- Desarrollar estrategias de dirección de personas y liderazgo de equipos en organizaciones hoteleras, implementando políticas de captación, desarrollo y retención del talento.
- Comprender la arquitectura tecnológica y los procesos de transformación digital en hotelería, incorporando tecnologías emergentes para la mejora de la gestión y la experiencia del huésped.
- Aplicar principios de gestión medioambiental y turismo sostenible en empresas hoteleras, diseñando estrategias que integren criterios ESG y contribuyan al desarrollo responsable del destino.
- Elaborar proyectos hoteleros viables desde su concepción hasta su lanzamiento, aplicando metodologías de emprendimiento y planificación para la creación de nuevos establecimientos.
- Dominar las competencias directivas esenciales para la gestión hotelera internacional, desarrollando habilidades de negociación, gestión de crisis, internacionalización y defensa de proyectos de investigación
Metodología
En Instituto Serca, el proceso de aprendizaje se desarrolla íntegramente en modalidad online, ofreciéndote una formación completamente flexible y personalizada que se adapta perfectamente a tu ritmo de vida y necesidades profesionales. Nuestra metodología digital avanzada se fundamenta en una Plataforma Educativa Inteligente diseñada con la última tecnología educativa, caracterizada por su interfaz moderna y accesible, donde encontrarás todos los materiales didácticos organizados en módulos interactivos progresivos.
La Plataforma Educativa Inteligente constituirá el núcleo central de tu experiencia formativa, ofreciendo un entorno de aprendizaje integral donde accederás a un completo catálogo de masterclasses, contenidos multimedia, casos prácticos reales, además de todo el contenido en formato pdf, abstract de contenido y clases en video de cada materia especializados para cada tema. Nuestra plataforma está diseñada para proporcionarte máxima flexibilidad en la gestión de tu tiempo de estudio, permitiéndote consultar y revisar los contenidos sin limitaciones las 24 horas, adaptándose perfectamente a tu ritmo de aprendizaje desde cualquier dispositivo.
Desde nuestra plataforma también te proporcionaremos acceso a nuestro Centro de Recursos Digital, donde podrás completar tu estudio con una biblioteca virtual especializada. La comunicación con tu tutor/a personal se desarrolla de manera fluida a través del Sistema de Tutoría Inteligente integrado en la plataforma, garantizando respuestas ágiles a tus consultas y un acompañamiento continuo durante todo tu recorrido académico.
El alumnado dispondrá, desde el área de Secretaría de nuestro Campus Virtual, de certificados de matriculación, expediente académico, certificados de finalización y contenido, y certificados de conexiones, todos ellos gestionados de forma digital e instantánea a través de nuestra plataforma para descarga inmediata las 24 horas y con código QR de verificación.
EVALUACIÓN
El sistema de evaluación ha sido diseñado para promover un aprendizaje efectivo y gradual, implementando cuestionarios de selección múltiple estratégicamente ubicados al final de cada tema, en coherencia con la materia correspondiente.
Este método de evaluación te permite demostrar tu dominio de los contenidos de manera progresiva, adaptándose perfectamente a tu ritmo de aprendizaje personal. Cada cuestionario está compuesto por preguntas cuidadosamente elaboradas con cuatro opciones de respuesta, fomentando no solo la verificación de conocimientos, sino también el desarrollo de tu capacidad analítica y el refuerzo de los conceptos fundamentales estudiados.
PROCESO DE CORRECIÓN Y SEGUIMIENTO
Una vez realices la evaluación de cada materia, los tutores/as del programa formativo dispondrán de un plazo de 72 horas para realizar las correcciones correspondientes y proporcionar retroalimentación detallada sobre tu desempeño académico.
El alumno/a recibirá en su email la calificación de la materia evaluada. Si la evaluación ha sido superada satisfactoriamente, podrás continuar automáticamente con la evaluación de la siguiente materia del programa formativo.
FLEXIBILIDAD EN EL PROCESO DE APRENDIZAJE
Aunque la evaluación enviada se corrija en un plazo de 72 horas, el alumnado podrá avanzar libremente en el estudio de las siguientes materias que componen el programa formativo, sin necesidad de esperar los resultados de evaluaciones anteriores. Esta metodología permite optimizar tu tiempo de estudio y mantener un ritmo constante de aprendizaje, eliminando tiempos de espera innecesarios en tu proceso formativo.
El sistema garantiza así una continuidad académica fluida, donde la evaluación de conocimientos no interrumpe tu progreso educativo, sino que se integra de manera natural en tu experiencia de aprendizaje online.
TEMPORALIZACIÓN
El tiempo de estudio mínimo requerido para completar nuestros programas formativos viene establecido rigurosamente por la universidad, siguiendo los estándares del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES). Este período mínimo se fija en 7-8 meses, garantizando así un estudio exhaustivo y completo del contenido académico.
Esta duración responde a criterios pedagógicos fundamentados que incluyen la carga lectiva ECTS (cada crédito requiere 25-30 horas de dedicación), la curva de aprendizaje óptima según estudios neurocientíficos, y el desarrollo competencial gradual necesario para la adquisición efectiva de competencias profesionales de nivel de posgrado.
En Instituto SERCA, nuestra prioridad fundamental es asegurar que cada estudiante adquiera plenamente todas las competencias del máster, proporcionando una formación integral y de calidad que responda a los más altos estándares académicos. Priorizamos la profundidad de conocimientos sobre la velocidad de finalización, garantizando así una formación que resulte realmente aplicable en el mercado laboral.
Es importante que el alumnado tenga en consideración que, independientemente del tiempo dedicado al estudio y una vez completado satisfactoriamente el programa formativo, deberá contemplar adicionalmente el tiempo de expedición de la titulación. Este proceso varía según los procedimientos administrativos específicos de cada universidad, incluyendo períodos de validación académica y calendarios institucionales.
Esta estructuración temporal constituye una garantía de calidad que asegura formación equiparable a programas presenciales universitarios, tiempo suficiente para proyectos profesionales de calidad, y la posibilidad de conciliar estudios con responsabilidades personales y laborales.
MÓDULO 1. FUNDAMENTOS DEL SECTOR HOTELERO Y SU ENTORNO COMPETITIVO
MATERIA 1. Estructura y dinámica del sector hotelero internacional
MATERIA 2. Marco jurídico y normativo de la empresa hotelera
MATERIA 3. Planificación estratégica en empresas hoteleras
MÓDULO 2. DIRECCIÓN ESTRATÉGICA Y GOBIERNO CORPORATIVO HOTELERO
MATERIA 4. Modelos de negocio e innovación en hotelería
MATERIA 5. Gobierno corporativo y responsabilidad social empresarial
MÓDULO 3. GESTIÓN ECONÓMICO-FINANCIERA HOTELERA
MATERIA 6. Contabilidad y análisis financiero en empresas hoteleras
MATERIA 7. Control de gestión y presupuestación hotelera
MATERIA 8. Inversión y financiación de proyectos hoteleros
MÓDULO 4. MARKETING Y COMERCIALIZACIÓN HOTELERA
MATERIA 9. Fundamentos de marketing hotelero
MATERIA 10. Revenue management y optimización de ingresos
MATERIA 11. Distribución y comercialización hotelera
MATERIA 12. Marketing digital y comunicación hotelera
MÓDULO 5. GESTIÓN DE OPERACIONES HOTELERAS
MATERIA 13. Dirección de operaciones y calidad de servicio
MATERIA 14. Gestión del departamento de alojamiento
MATERIA 15. Dirección de alimentos y bebidas
MATERIA 16. Gestión de servicios complementarios y áreas de negocio
MÓDULO 6. GESTIÓN DE PERSONAS EN ORGANIZACIONES HOTELERAS
MATERIA 17. Dirección estratégica de recursos humanos en hotelería
MATERIA 18. Liderazgo y desarrollo de equipos hoteleros
MÓDULO 7. TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN EN GESTIÓN HOTELERA
MATERIA 19. Sistemas de información y tecnología hotelera
MATERIA 20. Transformación digital e innovación tecnológica
MÓDULO 8. SOSTENIBILIDAD Y GESTIÓN RESPONSABLE EN HOTELERÍA
MATERIA 21. Gestión medioambiental en empresas hoteleras
MATERIA 22. Turismo sostenible y desarrollo responsable
MÓDULO 9. DESARROLLO DE PROYECTOS Y EMPRENDIMIENTO HOTELERO
MATERIA 23. Desarrollo y planificación de proyectos hoteleros
MATERIA 24. Emprendimiento e intraemprendimiento hotelero
MÓDULO 10. HABILIDADES DIRECTIVAS Y DESARROLLO PROFESIONAL
MATERIA 25. Competencias directivas para la gestión hotelera
MATERIA 26. Gestión de crisis y continuidad de negocio en hotelería
MATERIA 27. Internacionalización y gestión multicultural
SALIDAS PROFESIONALES
Si te especializas con nuestro programa formativo podrás trabajar en:
- Dirección y gestión de hoteles independientes o cadenas nacionales e internacionales
- Departamentos corporativos de Revenue Management y comercialización hotelera
- Áreas de Marketing digital y comercialización en grupos hoteleros
- Consultoría especializada en turismo, hotelería y desarrollo de proyectos
- Fondos de inversión hotelera e inmobiliaria y gestoras de activos turísticos
- Departamentos financieros y de control de gestión en empresas hoteleras
- Startups y empresas de tecnología hotelera (proptech y hoteltech)
- Organismos públicos de turismo y asociaciones hoteleras del sector
- Dirección de operaciones en resorts, hoteles de lujo y establecimientos MICE
- Emprendimiento y creación de proyectos de alojamiento propios
Las salidas profesionales presentadas dependerán de la titulación principal del alumno/a y el marco normativo correspondiente
TITULACIÓN Y CERTIFICACIONES
- Título Propio expedido por la EUNEIZ Universidad Vitoria-Gasteiz
- Certificado de Calificaciones de la Universidad EUNEIZ (Vitoria-Gasteiz), disponible previa solicitud.
REQUISITOS DE ACCESO
- Titulados Universitarios
CONOCE NUESTRO EQUIPO DE ASESORES, TUTORES/AS Y PROFESIONALES DE INSTITUTO SERCA
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Como indica el Ministerio de Justicia en su portal:
“El trámite de apostilla consiste en colocar sobre un documento público, o una prolongación del mismo, una Apostilla o anotación que certificará la autenticidad de la firma de los documentos públicos expedidos en un país firmante del XII Convenio de La Haya, de 5 de octubre de 1961, por el que se suprime la exigencia de Legalización de los Documentos Públicos Extranjeros que deban surtir efectos en otro país firmante del mismo.
Así, los documentos emitidos en un país firmante del Convenio que hayan sido certificados por una Apostilla deberán ser reconocidos en cualquier otro país del Convenio sin necesidad de otro tipo de autenticación.
Listado de los Estados firmantes del Convenio de la Haya de 5 de octubre de 1961, elaborado por el Ministerio de Justicia a partir del propio Convenio”.
Metodología
¿Cómo trabajamos en Instituto Serca?
Precio/Financiación
El precio del Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras (60 créditos ECTS) es de 693,00 Euros con descuento aplicado, pudiendo abonarse mediante pago único o pago fraccionado sin ningún tipo de interés en 1, 3 o 5 cuotas.
Una vez el alumno/a envíe el formulario de matrícula recibirá en su correo electrónico las claves de acceso al portal exclusivo de alumnos/as donde podrá realizar los pagos de su programa formativo, descargarse sus facturas y otras gestiones administrativas de forma personalizada. En un plazo máximo de 24 horas recibirá su nombre de usuario y contraseña para comenzar el estudio.
Todas las modalidades de pago incluyen la matrícula y tasas de expedición de la Certificación de Postgrado Universidad EUNEIZ.
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