Curso Online en Gestión Integral de Alojamientos Turísticos

1.    Fundamentos del sector de alojamientos turísticos y su contexto actual

1.1.  Evolución histórica y transformación del sector hotelero y de alojamientos turísticos

1.2.  Clasificación y tipología de los establecimientos de alojamiento turístico

1.3.  Marco normativo y regulatorio aplicable al sector

1.4.  Tendencias actuales y perspectivas de futuro en el sector

1.5.  Stakeholders y agentes implicados en la cadena de valor turística

2.    Estructura organizativa y planificación estratégica del establecimiento

2.1.  Diseño de la estructura organizativa de un alojamiento turístico

2.2.  Definición de la misión, visión y valores corporativos

2.3.  Planificación estratégica aplicada al sector hotelero

2.4.  Gestión por procesos en establecimientos turísticos

2.5.  Liderazgo y cultura organizacional en hostelería

3.    Gestión operativa del departamento de recepción y atención al cliente

3.1.  Funciones, estructura y organización del departamento de recepción

3.2.  Procesos del ciclo del cliente en el alojamiento

3.3.  Gestión de quejas, reclamaciones y situaciones conflictivas

3.4.  Atención al cliente multicultural y comunicación intercultural

3.5.  Protocolos de seguridad y privacidad de datos del huésped

4.    Gestión del departamento de pisos y áreas públicas

4.1.  Organización del departamento de pisos y limpieza

4.2.  Procedimientos de limpieza y puesta a punto de habitaciones

4.3.  Gestión de lencería, lavandería y dotaciones

4.4.  Mantenimiento de áreas comunes y zonas nobles

4.5.  Control de inventarios, productos químicos y consumibles

4.6.  Protocolos higiénico-sanitarios y prevención de riesgos biológicos

5.    Gestión financiera, contable y control de costes

5.1.  Particularidades contables del sector hotelero

5.2.  Elaboración de presupuestos operativos y de inversión

5.3.  Análisis de costes y punto de equilibrio en alojamientos

5.4.  Indicadores clave de rendimiento financiero

5.5.  Control financiero y auditoría interna

5.6.  Gestión de tesorería y políticas de cobros y pagos

6.    Revenue Management y estrategias de fijación de precios

6.1.  Fundamentos y principios del Revenue Management hotelero

6.2.  Análisis de la demanda y segmentación de mercado

6.3.  Estrategias de pricing dinámico y tarifario

6.4.  Forecasting y previsión de ocupación e ingresos

6.5.  Optimización del inventario y restricciones de venta

6.6.  Herramientas tecnológicas de Revenue Management

7.    Marketing digital, comercialización y distribución online

7.1.  Plan de marketing aplicado al alojamiento turístico

7.2.  Canales de distribución y comercialización hotelera

7.3.  Estrategia de presencia digital y posicionamiento

7.4.  Gestión de la reputación online y reviews

7.5.  Email marketing y programas de fidelización

7.6.  Branding y construcción de marca en alojamientos turísticos

8.    Tecnología y digitalización de la gestión hotelera

8.1.  Sistemas de gestión hotelera (PMS) y su implantación

8.2.  Channel managers y gestión multicanal de inventario

8.3.  Customer Relationship Management (CRM) aplicado al sector

8.4.  Automatización de procesos y soluciones smart hotel

8.5.  Big Data y analítica aplicada a la toma de decisiones

8.6.  Ciberseguridad y protección de datos en establecimientos turísticos

9.    Gestión de recursos humanos en el sector del alojamiento

9.1.  Planificación de plantillas y dimensionamiento del equipo

9.2.  Selección, contratación y onboarding del personal

9.3.  Formación, desarrollo y planes de carrera

9.4.  Sistemas de retribución, incentivos y motivación

9.5.  Evaluación del desempeño y gestión del talento

9.6.  Convenios colectivos aplicables y relaciones laborales

9.7.  Prevención de riesgos laborales en establecimientos turísticos

10.    Calidad, sostenibilidad y responsabilidad social

10.1.  Sistemas de gestión de la calidad en alojamientos turísticos

10.2.  Sostenibilidad ambiental y gestión ecoeficiente

10.3.  Responsabilidad social corporativa en el sector turístico

10.4.  Turismo accesible y diseño universal en alojamientos

10.5.  Medición de la satisfacción del cliente y mejora continua

11.    Seguridad, higiene y gestión de crisis en alojamientos

11.1.  Plan de seguridad integral del establecimiento

11.2.  Protocolos APPCC y seguridad alimentaria en hostelería

11.3.  Prevención y protección contra incendios y emergencias

11.4.  Gestión de crisis sanitarias y protocolos de contingencia

11.5.  Seguros y gestión de riesgos en establecimientos turísticos

12.    Dirección integrada y proyecto de gestión de un alojamiento turístico

12.1.  Integración de áreas funcionales y visión global de la dirección

12.2.  Toma de decisiones estratégicas en entornos cambiantes

12.3.  Innovación y emprendimiento en el sector del alojamiento

12.4.  Elaboración de un plan de viabilidad de alojamiento turístico

12.5.  Casos prácticos integradores de gestión hotelera